Ous de colom
Batuts amb tota la mala llet de Sant Josep
si es resisteixen val colpejar-los amb branquillons de Canyella o esquitxar-los amb llimona
Posar-los al foc per tal que arribin al bull molt lentament
i si encara fan bona cara un cop retirats i refredats.... CREMAR-LOS
i tindrem una esplèndida crema cremada de Sant Josep
Jordi Plana Pey
+34 609 34 04 43